綠緣(粉絲)米粉

綠緣（粉絲）米粉選用優(yōu)質(zhì)早、晚大米，經(jīng)過(guò)精心調(diào)配，不添加任何的添加劑;加上獨(dú)特的加工流程，保持傳統(tǒng)的手工加工工藝，久煮不糊湯，久泡不斷條，具有獨(dú)特的Q韌柔嫩爽口的口感，保持大米的芬香;具有獨(dú)特的香、韌、爽口的風(fēng)味，是天然的綠色產(chǎn)品。 綠緣（粉絲）米粉兼?zhèn)渑?、炒皆宜的?yōu)點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者的青昧好評(píng)。 綠緣米粉特性：綠緣（粉絲）米粉，Q韌柔嫩為一體，富有彈性，遇水更柔韌；在烹煮泡水前，必須按烹飪的煮法，所需的長(zhǎng)度，先把米粉折斷，再經(jīng)冷水洗泡，以免下水后折不斷，影響烹飪質(zhì)量。 烹、炒方法： 1用在烹炒米粉的煮法上，必須先將米粉折成小斷，不要讓米粉條太長(zhǎng)，再用涼水浸泡15-20分鐘，洗凈滲干；將配料炒熟，再把米粉絲下鍋伴炒熟，既可食用。 2用在烹煮米粉湯的煮法上，必須先將米粉折斷，用涼水洗凈，下鍋烹煮熟即可食用。