洪門雞蛋干

江西洪門實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司是集養(yǎng)殖、加工、銷售、運(yùn)輸為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化綜合性國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是江西省蛋禽養(yǎng)殖及加工出口基地。集團(tuán)總公司位于洞天福地，風(fēng)景優(yōu)雅，氣溫宜人的山下，坐落在交通便捷的昌廈高速公路邊的縣城南工業(yè)園區(qū)。 公司下設(shè)江西洪門綠色食品有限公司、江西洪門物流有限公司、洪門生物科技有限公司等3個(gè)子公司和2個(gè)綠色無(wú)公害示范養(yǎng)殖基地。在“公司+合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式下。完成了從禽種繁殖、飼料加工、綠色養(yǎng)殖、技術(shù)培訓(xùn)、食品深加工、物流倉(cāng)儲(chǔ)、市場(chǎng)銷售的完整的一條龍生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈條體系。 公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為：家禽的養(yǎng)殖、科研，禽蛋產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售及運(yùn)輸?shù)?。主要品種有：“洪門”牌土雞蛋、農(nóng)家蛋、營(yíng)養(yǎng)蛋、五香茶雞蛋、鹵雞蛋、皮蛋、咸蛋、咸蛋黃、蛋黃金（蛋干）、活禽等22個(gè)規(guī)格的15個(gè)品種，年加工蛋制品1.2萬(wàn)噸（其中年加工皮蛋6000噸、咸蛋3000噸、鹵蛋3000噸）。目前公司的養(yǎng)殖基地年存籠蛋禽40萬(wàn)羽，“公司+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化基地養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)200萬(wàn)羽， 公司工藝布局合理，技術(shù)力量雄厚，由江西農(nóng)大碩士研究生導(dǎo)師組建了由二十多個(gè)蛋禽養(yǎng)殖及食品加工方面的專家、教授組成的科研小組，已建立了包括良種繁育、畜牧醫(yī)、防疫檢疫、飼料配方等一批專業(yè)的技術(shù)機(jī)構(gòu)，培養(yǎng)了一大批老、中、青相結(jié)合的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍（其中，技工9人；中級(jí)21人；初級(jí)40人），掌握了從蛋雞養(yǎng)殖、飼料營(yíng)養(yǎng)、蛋品加工、肉制品加工、質(zhì)量分析與控制等一套完整的蛋禽加工技術(shù)。 為了適應(yīng)國(guó)內(nèi)及國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要，公司十分重視新技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用，先后與中國(guó)微生態(tài)協(xié)會(huì)、江西糧油食品研究所、中國(guó)微量元素研究會(huì)、中國(guó)畜產(chǎn)品研究會(huì)、南昌大學(xué)生命與食品學(xué)院等單位合作，開展技術(shù)攻關(guān)，為生產(chǎn)、產(chǎn)品的升級(jí)奠定了雄厚的技術(shù)基礎(chǔ)。現(xiàn)已研制成功了具有國(guó)際先進(jìn)水平的高飽和微量元素浸泡法生產(chǎn)技術(shù)，從而有效地提高產(chǎn)品質(zhì)量與營(yíng)養(yǎng)成份。公司自主研究開發(fā)的無(wú)鉛皮蛋穩(wěn)定劑(H.S.B)工藝配方，科技含量高，制作出的蛋品質(zhì)量上乘，是禽蛋制品中的精品，它改變了目前用銅、鋅法生產(chǎn)皮蛋的落后狀況，使其料液濃度提高，浸泡時(shí)間縮短，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、成品合格率99％以上。此外“低雞蛋的開發(fā)與推廣”技術(shù)，也獲省科技廳的鑒定與認(rèn)可，“蛋鴨籠養(yǎng)技術(shù)運(yùn)用”已具成熟，為蛋鴨的集約化規(guī)模養(yǎng)殖提供廣闊的前景。 公司資質(zhì)證件完備，從管理到生產(chǎn)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家無(wú)公害綠色食品生產(chǎn)的相關(guān)規(guī)定。已通過了ISO9001︰2000質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，并獲得了六個(gè)產(chǎn)品的綠色食品認(rèn)證及“中華人民共和國(guó)進(jìn)出口企業(yè)證書”，使企業(yè)有自營(yíng)出口權(quán)。 公司始終注重以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以品牌為紐帶，高定位理念經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品。高科技的產(chǎn)品質(zhì)量及現(xiàn)代化的管理模式帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)。20多個(gè)營(yíng)銷分支機(jī)構(gòu)分布在全國(guó)各大、中城市。產(chǎn)品熱銷于沿海發(fā)達(dá)城市及沃爾瑪、家樂福、麥德龍、香港百佳等三十余家品牌超市，出口到東南亞及北美等地，并進(jìn)入全國(guó)配送網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品供不應(yīng)求。 目前公司的生產(chǎn)能力還在不斷地?cái)U(kuò)大，正在興建的禽肉加工擴(kuò)建項(xiàng)目完成后，年屠宰活雞1200萬(wàn)羽，年加工禽肉制品1萬(wàn)噸，可實(shí)現(xiàn)年新增產(chǎn)值2.6億元，年創(chuàng)利稅5000萬(wàn)元，從而進(jìn)一步增強(qiáng)了產(chǎn)品市場(chǎng)的開拓能力。 公司先后獲得：“生產(chǎn)優(yōu)勝企業(yè)”、“全國(guó)安康競(jìng)賽優(yōu)質(zhì)企業(yè)”、江西省知名商標(biāo)、江西省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品（畜禽）產(chǎn)地、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織《省級(jí)示范點(diǎn)》、江西省首屆綠色（有機(jī)）食品優(yōu)質(zhì)企業(yè)、江西省知名品牌農(nóng)產(chǎn)品、江西省綠色（有機(jī)）食品前列企業(yè)、“撫州市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“撫州市優(yōu)質(zhì)科技民營(yíng)企業(yè)”等二十余種殊榮。 歡迎各新老客戶光臨洽談，共創(chuàng)美好的明天。