羊奶粉的利弊(羊奶粉的缺點)
發(fā)布時間:2021-07-19 14:08:58
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牛奶的優(yōu)勢
牛奶更易消化。
牛奶較牛乳帶有大量的α-乳清蛋白,較少的乳清蛋白,其蛋白在胃中產(chǎn)生的稠狀細(xì),更易消化。牛奶的脂肪球僅有牛乳的三分之一,又帶有較多的不飽和脂肪,更非常容易為結(jié)腸中的乳糜消化吸收。
牛奶可消除絕大多數(shù)牛奶蛋白造成的過敏癥。
牛乳中的一些蛋白如α-S1乳清蛋白和β-乳血蛋白是現(xiàn)階段認(rèn)可的過敏原。在一切正常狀況下,這二種蛋白能被身體消化,但假如身體的消化吸收能力不足,這二種蛋白以未被消化吸收的方式進(jìn)到身體,便會造成過敏癥狀。一般而言,寶寶0-6月是*為比較敏感的階段,2歲之后,伴隨著消化吸收工作能力的提升和免疫功能的提高,絕大多數(shù)的小孩子已不對牛奶蛋白過敏。牛奶蛋白過敏的常見癥狀是皮疹、濕疹及其**、腹瀉等消化道反映。
歷經(jīng)生物學(xué)家很多年科學(xué)研究,大家發(fā)覺牛乳中α-S1乳清蛋白成分占總蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%;次之,山羊奶中β-乳血蛋白的成分比牛乳低,且其碳水化合物的順序排列與牛乳不一樣,較牛乳更非常容易被消化。因而牛奶能夠消除絕大多數(shù)牛乳過敏癥。
牛奶可提升身體的抗病性工作能力。
牛奶中帶有和人乳一樣的活性因子—鱗狀上皮細(xì)胞細(xì)胞生長因子(EGF),有利鱗狀上皮細(xì)胞的生長發(fā)育,提高身體的抗病性工作能力。
牛奶的缺陷
牛奶中礦物較多,總成分為0.85%,而牛乳中成分只占0.72%,這種礦物主要是磷、鈣、氯、鈉、鉀,對低于1歲下列之寶寶不宜應(yīng)用,對腎臟功能導(dǎo)致壓力。另一方面,因為牛奶中鐵制、葉酸片(folicacid)的成分較低,而這二種物質(zhì)更是身體**生產(chǎn)制造紅細(xì)胞所必不可少的營養(yǎng)元素,假如新生嬰兒只喝鮮羊奶,可能造成惡性貧血,因此鮮羊奶不宜1歲下列的寶寶作為關(guān)鍵的營養(yǎng)成分來源于,能夠給寶寶喝配方羊奶粉另配以寶寶輔食多方面調(diào)養(yǎng)。
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