3秒剝皮皮蝦：
準(zhǔn)備好要剝的皮皮蝦
將蝦尾端的2個觸須掰掉
隨后將龍蝦尾向反向折，將龍蝦尾殼卸除。
看此刻蝦尾端與殼出現(xiàn)了間隙
用筷子在龍蝦尾間隙處插進，順著殼一直查到底端
隨后將蝦腦與蝦身90度壓在桌子上，木筷用勁將蝦頭刺破
用力用勁扯蝦頭，和木筷互相配合將蝦頭撕下
接下去將蝦的腹部殼撕下
看一個詳細(xì)的鮮蝦就提取了。
方式一：按序撥殼
強烈推薦指數(shù)值：人類
皮皮蝦剝起來較為不便，很多人都那么覺得，可是想起蝦仁美味，很多人禁不住會用*懶的方式來撥殼。網(wǎng)編尋找了幾類有關(guān)皮皮蝦去皮的方式，并根據(jù)試驗開展了認(rèn)證。從銷售市場上買回來新鮮的皮皮蝦，煮開后，選擇好多個塊頭類似的開展試驗，*先采用的便是這類非常簡單的撥殼方式。
舉起一個皮皮蝦，先將蝦腦掰掉，從胸節(jié)部位剛開始去皮，因為蝦頭偏硬，需要用非常大的能量才可以將胸節(jié)、腹節(jié)的殼剝?nèi)?。在撥殼全過程中，也有一些蝦仁伴隨著殼一起被剝出來。
而較難剝的則是腹節(jié)底邊的殼，依照剛被剝?nèi)ケ硽さ拈g隙，新聞記者剛開始剝腹節(jié)底邊的殼，全過程十分不圓滿。蝦體側(cè)邊及其底邊的蝦仁伴隨著機殼一同被剝出來。*后，剝完的蝦體并并不是很詳細(xì)，許多蝦仁還與蝦頭連在一起。
方式二：依靠剪子剪蝦頭
強烈推薦指數(shù)值：人類人類人類
許多人到剝蝦頭時，會發(fā)覺皮皮蝦的蝦頭比其他蝦頭要硬實一些，并且在撥殼全過程中，稍不留意便會被扎拿到。此刻，就可以依靠剪子來裁開蝦頭。
*先將皮皮蝦的蝦腦、龍蝦尾都掰掉，隨后用剪子從龍蝦尾部位剛開始剪蝦頭。但是，一些蝦仁與蝦頭聯(lián)接在一起，用剪子在剪蝦頭的另外，也會將蝦仁裁開了。
剪完背部的蝦頭后，依然是依照一種方式，剝腹節(jié)底邊的殼。一樣，腹節(jié)底邊的殼在剝?nèi)サ牧硗?，也剝?nèi)チ艘恍┪r仁，但這類方式剝出去的蝦仁顯著比一種方式要多一些。
方式三：用筷子分離出來蝦頭蝦仁
強烈推薦指數(shù)值：人類人類人類
在網(wǎng)絡(luò)上，皮皮蝦撥殼有一個技巧，那便是依靠一根筷子，運用木筷來分離出來蝦頭和蝦仁。網(wǎng)編也依照這類方式開展了試驗。
先把尾端*外邊2個腳丫擰斷，隨后捏著尾端輕輕地往上一折，再擰掉，小尾巴上的肉就出來。接著，用根木筷從尾端貼緊蝦頭插停止周邊，右手把殼折開，左手按木筷，雙手另外反向用勁，背部全部殼就扯開了。
但就在全部殼扯開的全過程中，網(wǎng)編發(fā)覺木筷在插進蝦體全過程中，一不小心將蝦仁插斷掉，這也是大伙兒在操作流程中非常需要留意的地區(qū)。假如實際操作恰當(dāng)?shù)臓顩r下，這類方式也算是可靠。
方式四：總體捏揉蝦體再撥殼
強烈推薦指數(shù)值：人類人類人類人類人類
說到皮皮蝦撥殼*可靠的方式，網(wǎng)編在網(wǎng)絡(luò)上找到海灘漁夫們剝蝦頭的方式：先總體捏揉蝦體，隨后再撥殼。
*先將皮皮蝦總體開展捏揉，所選用的方法便是兩手扭曲皮皮蝦蝦體。隨后將蝦頭殼掰掉，兩手一起從頭部向下數(shù)第四節(jié)剛開始把旁邊一側(cè)的殼輕輕地扯開。這一全過程中，需要一手捏著頭，另一手握著殼一掀，蝦頭就拿下了。
在解決皮皮蝦腹節(jié)底邊的殼時，需要先將蝦腳斷裂，隨后從蝦體一側(cè)掀蝦頭。因為以前在扭曲蝦體時，蝦仁與蝦頭早**本分離出來，因此非常容易能將蝦仁、蝦頭分離。剝完以后，全部蝦仁完好無損，這也是網(wǎng)編覺得*可靠的方法了。