韭菜炒蝦米（韭菜炒蝦米作為一道家常菜要怎么做好吃呢）
發(fā)布時間：2021-07-01 12:21:12
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韭菜炒蝦米作為一道家常菜要怎么做好吃呢？
TMY6868:
韭菜炒蝦米作為一道家常菜，做法簡便，口感飽滿，那韭菜炒蝦米要怎么做好吃呢？首先準(zhǔn)備韭菜、活蝦米以及鹽適量；然后韭菜理干凈后用清水洗干凈并瀝干切段，同時把蝦米洗干凈并控去水分；隨后，熱油，七成熱時倒入蝦米并用大火炸半分鐘后撈出并在炒鍋中倒入適量油預(yù)熱，倒入韭菜翻炒，*后倒入蝦米和鹽，翻炒半分鐘后關(guān)火裝盤。
hera:
韭菜炒蝦米口感飽滿，做法簡便，那韭菜炒蝦米作為一道家常菜要怎么做好吃呢？韭菜炒蝦米制作步驟如下：1.準(zhǔn)備原料：韭菜、活蝦米、鹽適量；2.處理食材：整理干凈韭菜并用清水洗凈，瀝干切段；將洗凈瀝干；3.煸炒：鍋中加入適量油，加熱至七成熱時，倒入蝦米，大火炸半分鐘后撈出；炒鍋中倒入食用油預(yù)熱然后倒入韭菜翻炒1分鐘左右，隨后倒入炸好的蝦米和鹽，一起翻炒半分鐘。
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