1、潤(rùn)腸通便
花果中含有多種脂類,因此具有潤(rùn)腸通便的**。
2、開(kāi)胃健食
無(wú)花果中含有較多的植物酸和糖分,口感酸甜,食用時(shí)給人酸酸甜甜的獨(dú)特味道,有開(kāi)胃之效,適合食欲不佳的人在飯前食用。
3、****
在成熟的無(wú)花果的果汁中可以提取出一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”,它們兩者都具有****的作用哦,可以有效的**肺癌、**、**的發(fā)生。
4、增強(qiáng)抗**的能力
無(wú)花果里面含有大量的脂類、糖類、纖維素、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素及人體必需的氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素,均可以有效的補(bǔ)充人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分,增強(qiáng)我們體內(nèi)抗**的能力。
5、***、***
無(wú)花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物質(zhì),它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃無(wú)花果的話可以***,減少沉積在血管內(nèi)的脂肪,從而起到*****、***的作用。
6、****
無(wú)花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等**的抗氧化劑,食用之后能幫助清除體內(nèi)的自由基,緩解細(xì)胞的衰老,增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能,也能**色素的沉淀,有****,美容養(yǎng)顏的作用。
無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、無(wú)花果含有多糖,占6.49%(干重),主要為阿拉伯糖和半乳糖。
2、無(wú)花果含有大量對(duì)人體有益有無(wú)機(jī)元素成分,而不含有易**的Co、Cd、Pb、等無(wú)機(jī)元素。
3、無(wú)花果不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量*高。
4、無(wú)花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類,以蛋白質(zhì)分解酶*多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等。
5、無(wú)花果含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)外,還含較多的檸檬酸、琥珀酸、延胡索酸、脂肪酶、奎寧酸、蛋白酶等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
6、無(wú)花果含有多種維生素,特別是含有較多的胡蘿卜素,鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。