紫薯蒸著吃還是煮著吃(紫薯蒸著吃還是煮著吃呢)
發(fā)布時(shí)間:2021-06-19 14:43:41
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1、紫薯可是好東西,它的學(xué)名叫紫甘薯,含有好多營(yíng)養(yǎng)元素。每個(gè)人的口味不一樣,而且做法不一樣。蒸著吃好,煮的話,會(huì)進(jìn)太多水份,就沒(méi)有甜味了,如果有條件的話,烤著吃*好吃*甜。
2、富含花青素,**多種**
花青素健康**高、無(wú)副作用。紫薯的顏色來(lái)自于花青素,花青素是天然**的自由基清除劑。大量的研究證實(shí),花青素對(duì)100多種**有**和**作用,其清除自由基的能力是維生素C的20倍,是維生素E的50倍?;ㄇ嗨乜赏高^(guò)血腦屏障清除自由基,從而保護(hù)大腦組織,同時(shí)能減少***給人體帶來(lái)的副作用。
3、纖維素含量高,促進(jìn)消化
紫薯纖維素含量高,這類(lèi)物質(zhì)可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和**物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和**物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道**的發(fā)生。
4、富含維生素,健美、健身
紫薯莖尖嫩葉中富含維生素,蛋白質(zhì)、微量元素、可食性纖維和可溶性無(wú)氧化物質(zhì),經(jīng)常食用則具有減肥、健美和健身**等作用。
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