一、薺菜孕婦能吃嗎？
孕婦是不可以吃薺菜的，薺菜的提取物醇有類(lèi)似催產(chǎn)素一樣的令子宮收縮的作用，煎劑灌胃具有同樣的作用。如果孕婦食用薺菜，很容易導(dǎo)致妊娠下血或胎動(dòng)不安，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。所以，春季孕婦忌食薺菜。孕期準(zhǔn)媽媽不可為了保持身材而大量食用蔬菜，減少或禁食肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)，不但影響機(jī)體攝取和吸收必需脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，造成蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良，更阻礙了從葷食中吸收豐富的鈣、鐵和鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。懷孕媽媽尤其要注意避免因?yàn)檫^(guò)度素食導(dǎo)致的缺鐵性貧血和缺鈣。健康小貼士：薺菜具有涼血、止血、**、感冒發(fā)熱及婦女月經(jīng)過(guò)多等作用。因此，體質(zhì)虛寒、便溏、女性經(jīng)量少或貧血者也不宜食用。
二、薺菜的**和作用：
1、**抗菌薺菜中所含有的登皮*可以起到增強(qiáng)體內(nèi)維生素C含量防**，**抗菌的作用。
2、降血**薺菜中的****，谷甾醇和季胺化合物有*****的作用，還有降低血液和肝內(nèi)***及**三酯含量的作用。
3、****薺菜中的大量維生素C可以組織**物質(zhì)在消化系統(tǒng)里的生成，具有****及食道癌的作用。
4、*****薺菜中還有大量的粗纖維，能夠促進(jìn)身體排泄功能，增進(jìn)身身體新陳代謝的作用，有助于減肥，及*****等**的作用。
三、孕婦哪些蔬菜不能吃？
1、茄子根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說(shuō)：茄味甘氣寒，質(zhì)滑而利，孕婦食之，尤見(jiàn)其害?！讹嬍稠氈愤€認(rèn)為：秋后食茄損目。女人能傷子宮無(wú)孕。所以，孕婦應(yīng)忌食為好，或謹(jǐn)慎食用。
2、馬齒莧又稱(chēng)馬齒菜。其性寒滑，故懷孕早期，尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)史者忌食之。如《本草正義》中說(shuō)兼能入血破瘀。明·李時(shí)珍也認(rèn)為馬齒莧散血消腫，利腸滑胎。近代臨床實(shí)踐認(rèn)為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以，孕婦忌吃馬齒莧，但在臨產(chǎn)前又屬例外，多食馬齒莧，反而有利于順產(chǎn)。
3、木耳菜又稱(chēng)滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑，有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡：孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)(即中醫(yī)所說(shuō)滑胎)的孕婦，更應(yīng)忌食之。
4、慈姑慈姑有**作用?！峨S息居飲食譜》中明確指出：慈姑功專(zhuān)破血，通淋，滑胎，利竅。多食動(dòng)血，孕婦尤忌之?！度杖A子本草》中也有懷孕人不可食的告誡。尤其是在懷孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)史者，更應(yīng)忌食之。因?yàn)?*破血，滑胎利竅之品，均對(duì)妊娠不利。