孕婦可以吃金針菇嗎
金針菇是日常生活中比較常見(jiàn)的蔬菜,很多孕婦在非孕期喜歡吃金針菇,但是在孕期又想吃金針菇,害怕對(duì)胎兒有影響,這種擔(dān)心沒(méi)有必要。
在孕期孕婦是完全可以吃金針菇的,金針菇就是一種正常的蔬菜,沒(méi)有特殊的毒性,而且里面含有鋅以及纖維素的含量比較高,能夠促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,而且有助于促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng),所以在孕期鼓勵(lì)孕婦適當(dāng)吃金針菇,但是不要過(guò)多的吃金針菇,因?yàn)橛行r(shí)候金針菇吃得過(guò)多會(huì)刺激腸道過(guò)度蠕動(dòng),嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)引起腹瀉。
另外,脾胃虛寒者不易吃過(guò)多的金針菇,因?yàn)榻疳樄叫院?/p>
孕婦吃金針菇好么
金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性,促進(jìn)體內(nèi)代謝,有利于食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。金針菇富含膳食纖維能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),有助于消化和****。因此孕婦適量的吃一些金針菇是很好的。
金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質(zhì),有增強(qiáng)機(jī)體對(duì)一些不好的細(xì)胞的抗御能力,常食金針菇還能降***,**肝臟**和腸胃道潰瘍,增強(qiáng)機(jī)體正氣。孕婦食用能防病健身,增強(qiáng)機(jī)體的生物活性,促進(jìn)體內(nèi)代謝。
金針菇氨基酸的含量非常豐富,高于一般菇類(lèi),尤其是精氨酸和賴(lài)氨酸的含量特別高,具有促進(jìn)兒童智力發(fā)育的功能。孕婦食用能促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。
孕婦吃金針菇的禁忌
金針菇性寒,且不好消化,所以脾胃虛弱、寒性體質(zhì)及經(jīng)常腹瀉的孕婦應(yīng)少吃。另外,金針菇含嘌呤物質(zhì)較多,每100g金針菇含嘌呤60g左右,所以關(guān)節(jié)炎的孕婦需慎重食用。
孕婦吃金針菇時(shí)盡量不要與這些食物同吃,以免引起身體不適。比如金針菇與高鈣、高纖維和寒性食物同吃,容易導(dǎo)致消化不好。金針菇與蛤蜊同吃會(huì)破壞金針菇中的維生素B1,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。
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