1、將楊梅放到一個比較大的廣口碗,然后倒入清水剛好覆蓋住全部楊梅,再加入適量的食鹽一同浸泡。足夠濃度的鹽水可以趕走楊梅里面的蟲子,而且還能殺菌。那么放多少鹽比較合適呢?如果倒入一升水的話,就至少放兩湯匙鹽,浸泡的時間為20-30分鐘。浸泡完后再用清水沖洗干凈。
2、準備一部果蔬清洗機,能夠殺滅楊梅上的**,并可降解農(nóng)***便快速。
3、使用果蔬清洗劑也是殺菌、去農(nóng)藥的好方法。但是果蔬清洗劑中難免會含有化學成分,所以在使用后,一定要用清水將楊梅沖洗干凈。
4、用清水浸泡楊梅,然后用食指順著同一個方向攪動,這樣楊梅縫隙里面密度比較大的物質(zhì)就會跑到水里面。要注意的是,攪動時力度不要太大,也不要亂攪,否則很容易損傷楊梅表皮,這樣就不好吃了。
5、用淀粉溶液或小蘇打粉也可以清洗楊梅,如果這兩樣東西家中都沒有,也可以用面粉溶液代替。將楊梅全部放到面粉溶液里浸泡,然后用手指攪拌一下,里面的臟東西或者大的蟲子就會跑出來。之后再過濾出楊梅,并用清水沖洗干凈即可。
楊梅怎么洗干凈
楊梅外表高低不平,稍稍用力就會破損,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有***,讓人不知從何下手。
清洗方法:
1、將楊梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,因鹽水有殺滅某些病菌的作用,另外,亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的***。
2、用濃度5%、10%的酒水浸泡后,再用清水沖洗,即可。
另外,楊梅買回來之后,如果不確定楊梅中是否有蟲子,較好的做法不是**時間放進冰箱冷藏保鮮,也不是用清水沖洗。而是先用鹽水泡一下,以免蟲卵或幼蟲在果肉中被凍死而出不來。泡完鹽水之后,用清水沖洗完畢之后可以食用,也可以放冰箱保鮮儲存了。
吃楊梅還要注意哪些問題
食用楊梅的時候需要注意的是,如果清洗楊梅的水不干凈,由于楊梅表面的水不容易瀝干,此時如果食用了楊梅,很有可能會鬧肚子?;蚴浅粤艘呀?jīng)不新鮮的楊梅也有可能會吃壞肚子。
楊梅雖好,不宜多吃,特別是對于胃不好的人來說,楊梅的酸性成分會對胃黏膜造成刺激,這類人要少吃,一天不要吃超過10顆為好。楊梅的酸性容易腐蝕牙齒,食用過楊梅后應(yīng)及時的漱口火刷牙,避免損害牙齒。雖然楊梅并不是十分甜蜜,但是也并不適宜忌糖人大量食用。
楊梅怎么清洗?楊梅怎么洗干凈?吃楊梅還要注意哪些問題?以上就是小編為大家整理的一些相關(guān)內(nèi)容了,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>