香椿是發(fā)物嗎
發(fā)布時間：2021-06-17 14:56:33
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香椿是發(fā)物嗎
香椿芽是發(fā)物。
發(fā)物指富于營養(yǎng)或有刺激性，容易使瘡癤或某些病狀發(fā)生變化的食物。根據(jù)中醫(yī)傳統(tǒng)書籍記載，“發(fā)物”的種類繁多，涉及到眾多食物，如蔬菜、野菜、肉類、蛋類、奶類、魚蝦蟹類、菌類、水果、堅果、酒類、調(diào)味品中都有，至少在100種，香椿芽屬于發(fā)風之物，故慢性****應少食或不食。
那些人不適合吃香椿
1、陰虛燥熱者
中醫(yī)認為，香椿多走肝經(jīng)，可以助陽，所以一般陽虛的人吃香椿是有好處的。但是相對的，如果不屬于這類人群的相反面的人吃香椿后容易加重肝火，因此陰虛、燥熱者，吃了對身體的恢復沒有好處。
2、慢性病癥者
香椿為發(fā)物（發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些**或加重已發(fā)**的食物），一些慢性病癥者、患過大病的人都應該少吃或不吃香椿。
3、過敏性體質(zhì)者
香椿屬于野菜，野菜會引起日光性植物性皮炎，食用后應避免陽光的照射，雖然香椿野菜會不會過敏因人而異，但是過敏性體質(zhì)或抵抗力較差的人群應盡量避免食用，如果出現(xiàn)異常要立即就醫(yī)，以免拖延病情。
什么人吃香椿容易過敏
1、有過紫外線過敏歷史的人群
有過紫外線過敏歷史的人群，說明自身會對紫外線過敏，食用了含有感光物質(zhì)的香椿之后也會出現(xiàn)過敏的情況。
2、有其他過敏性**的人群
有其他過敏**的人群在食用了香椿之后，以前患有的過敏**可能會復發(fā)。
香椿是發(fā)物嗎？那些人不適合吃香椿？什么人吃香椿容易過敏？以上就是小編為大家整理的一些相關(guān)內(nèi)容了，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
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