柚子和西柚有什么區(qū)別
一、類別與產(chǎn)地的區(qū)別
西柚它又名叫做葡萄柚,是一種蕓香科植物柚的成熟后所結(jié)出的果實,在我國原產(chǎn)地,把這種西柚又叫做胡柚。這種西柚它在十九世紀三十年代的時候,從我國的浙江地區(qū)由葡萄牙人把種子帶到了美國的佛羅里達州。
而柚子它是一種蕓香科常綠喬木,它所結(jié)出的果實要比柑橘之類的果實要大得多,而且它的果皮是比較厚實的。
二、生長環(huán)境的區(qū)別
西柚對熱量的要求較高,種植地區(qū)要求年平均氣溫18℃以上。在年積溫6000℃以上的地方能夠栽種,7000℃以上能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果實。
柚子則喜歡生長在溫暖潮濕的地方,每年春秋雨季時栽培*為適宜,這樣可以吸收很多的水分。柚子樹屬**帶常綠果樹。
三、營養(yǎng)價值上的區(qū)別
1、西柚的葉酸含量高,柚子含量低
2、西柚中含有獨特的西柚*,柚子不含有西柚*
3、西柚中的鉀含量特別高,不存在鈉離子
4、西柚中維生素C含有量比柚子更高
柚子和西柚哪個更好
1、西柚的葉酸含量高
西柚中有大量的天然葉酸。葉酸是**妊娠綜合癥的重要物質(zhì),它不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少,它可以促進胎兒的發(fā)育和生成,也能**孕婦貧血癥狀的出現(xiàn)。
2、西柚中含有獨特的西柚*
西柚對人類的骨骼有促進生長和快速發(fā)育的作用,因為這種水果中有一種獨特的西柚*存在。香港大學牙醫(yī)學院曾利用西柚中的成分西柚*做實驗,證實可刺激細胞中造骨基因,使兔子的新骨增生4倍,較一般的骨骼自然愈合快。
3、西柚含有豐富的果膠成分
當人體過多地攝取高脂肪、高熱量食物時,營養(yǎng)過剩,血脂**,大量脂質(zhì)尤其是低密度脂蛋白黏附于動脈血管內(nèi)壁,引起動脈硬化。西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白***的含量,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能。
柚子和西柚哪個好吃
柚子和西柚都好吃。
柚子和西柚口感都不錯,酸甜可口,但是柚子的味道相對比較酸,而葡萄柚的味道相對比較甜,有的還會帶點苦味。因此,若是喜歡吃甜食的人會覺得葡萄柚好吃,喜歡吃酸一點的人覺得柚子好吃,大家可以根據(jù)自己的口味選擇吃西柚或柚子。
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