羊排湯怎么燉好喝
主料：羊排250克，白蘿卜2根，玉米（鮮）1個，食鹽1小勺，蔥2根，姜2片，胡椒粉少許。
做法：
1、羊排入冷水鍋中燒開，去浮沫，然后用冷水清洗干凈。
2、玉米切塊，姜切片，蔥打結(jié)。
3、蘿卜去皮切滾刀狀。
4、除蘿卜外，將焯過的羊排和其他輔料放入砂鍋中。
5、加適量的水燒開，轉(zhuǎn)中小火煲40分鐘左右。
6、取出蔥結(jié)，放入蘿卜，再次煮20分鐘左右，撒點鹽、胡椒粉即可。
羊排湯的做法
材料：羊排，粉絲，香菜，青蒜，蔥，姜，料酒，草果，花椒，桂皮，鹽，雞精。
做法：
1、羊排洗凈焯水，粉絲泡發(fā)；香菜青蒜切碎分別放入小碟。
2、燉鍋內(nèi)加水，放入羊排、蔥、姜，調(diào)入料酒。
3、草果、花椒、桂皮放入香料包，再放入鍋中。
4、大火燒開后改小燉2小時。
5、鍋中加粉絲，調(diào)入鹽與雞精，一滾后便可起鍋，與香菜碟、青蒜碟、油潑辣子一同上桌。吃時依喜好加入香菜、青蒜以及油潑辣子即可。
首烏羊排湯的做法
材料：首烏20克，黑豆30克，羊排500克，海帶100克，香菇2朵，姜片少許。調(diào)料精鹽適量，清水12杯。
做法：
1、將羊排切除邊骨取精排，斬成4厘米的段，下入沸水中汆燙去血水后撈出。
2、黑豆預先浸泡3小時，香菇去柄洗凈切十字花刀，海帶切塊首烏洗凈待用。
3、將煲內(nèi)清水燒沸，下入所有原料旺火燒開，小火熬煮3小時，下入精鹽調(diào)味即可。
羊排湯怎么燉好喝？羊排湯的做法如何呢？以上就是小編為大家整理的一些羊排湯的做法啦，趕快動起手來吧，美滋滋、暖洋洋的羊排湯正等待著你呢，你還能坐得住嗎？