生食,煎湯,熬膏,或浸酒服用均可。直接食用,酸甜可口,是居家必備之食品。
1、葡萄干冷飲。沒有磨具,也可以放在其他容器里。
材料:綠豆/紅豆;煉奶;奶油;牛奶葡萄干,白砂糖等
1)煮開花的綠豆或紅豆加入牛奶,拌勻
2)繼續(xù)加入打發(fā)的奶油和煉乳適量
3)加入白砂糖和葡萄干
4)沖進磨子里,放入冰箱冷凍后取出
2、煮米飯、煮粥的時候加入葡萄干,可以增加其甜味。
米淘好之后,加入葡萄干,一起煮就好;或者煮稀飯,加入葡萄干一起煮到差不多就好。
3、葡萄干小蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉,再混入葡萄干和雞蛋牛奶,糖,增加風(fēng)味??鞠淇局啤?/p>
4、葡萄干軟曲奇。制作軟曲奇放葡萄干還是比較常見的,需要在面粉糊中混好葡萄干,烤箱烤制。
5、其他就還有很多常見的如八寶粥等,加入葡萄干,風(fēng)味獨特。買來的酸奶加入很好的葡萄干,味道也很不錯。
葡萄干的食用效果
1.**氣
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可**氣、暖腎,**貧血,血小板減少。
2.防止***
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,有助于*****的康復(fù)。
3.緩解神經(jīng)衰弱
葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸,常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,還是婦女病的食療佳品。
葡萄干的食用禁忌
1.患有***的人忌食,肥胖之人也不宜多食。
2.安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時,不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
看了葡萄干怎么吃之后,這下知道怎么吃葡萄干*好了吧?葡萄干的吃法有很多種,直接食用也是可以的哦。但是,小編要提醒大家的是,患有***的人是不宜吃葡萄干的哦。