普洱茶的保質(zhì)期
1、大家都說普洱茶“越陳越香”，其實也是有條件的，不但對茶質(zhì)本身和制作的要求很高，對于保存的條件也有一定講究。
2、專家認(rèn)為，只要嚴(yán)格按照普洱茶的儲藏條件來保存，普洱茶是可以保質(zhì)很長時間的，不能按照常規(guī)的食品的保質(zhì)期來要求它。
3、普洱茶對存放地點并不挑剔，只要不受陽光直射，陰涼通風(fēng)即可，但新茶或陳期在30年以內(nèi)的茶品，其儲存環(huán)境應(yīng)該保持通風(fēng)干爽。
4、存放于通風(fēng)、干燥及清潔的倉庫，使茶葉自然發(fā)酵，陳化10~20年為佳。
普洱茶生茶能放多久
新茶像脫韁的野馬，野性難馴，苦味、茶味十足，回甘強勁，還帶有幽幽的花香、豆香。
陳期五年后的茶有陳味，野性開始減退，茶湯如半發(fā)酵的烏龍茶，湯色淺粟紅亮，隨著陳放時間越長，野性馴服了，像一個閱歷豐富、飽經(jīng)滄桑的老人，以至“無味之味”的*高境界。
1、普洱茶生茶的制作是選用曬青或烘青綠茶，不同年份的普洱生茶給你不同的感覺，也就是生普洱茶需要存放一定的時間。
2、普洱生茶能放多久？是一個不確定的數(shù)，但有普洱茶越陳越好的說法。
普洱茶過期了還能喝嗎
普洱茶的儲存是非常有講究的，不能把它放在有陽光的地方，而且還要注意防潮，你如果沒開封，又是存放在避光、通風(fēng)、無異味的地方的話保存幾十年都沒問題。但是普洱茶又分熟茶和生茶，一般熟茶存放時間是個5-10年，生茶20年都行，而且越久越香。
判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，較好不要超過18個月再沖飲。
一般人認(rèn)為散裝茶能很清楚地看清茶的外形，可以就此判斷茶的好壞，所以大都喜歡購買散裝茶。實際上，散裝茶在銷售的過程中就在不斷地變質(zhì)，因為露放在空氣中，一是吸潮、二是吸異味，這樣就導(dǎo)致茶葉無形之中會發(fā)生質(zhì)變，使其喪失原茶風(fēng)味。與散裝茶相比，包裝茶的優(yōu)點較多，比如不易受到污染，不易變質(zhì)，而且規(guī)范的產(chǎn)品包裝上有明確的等級、生產(chǎn)日期、廠名、廠址、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。
如何判斷普洱茶的好壞
1.查外形。好的普洱茶外形色澤褐紅（俗稱豬肝色），條索肥嫩、緊結(jié)。普洱緊壓、松緊適度，色澤以青褐、棕褐、褐紅色為正常。2.看湯色。烏龍聞香，普洱賞色。普洱茶的湯色紅濃通透明亮，茶湯泛青、泛黃為陳期不足，茶湯褐黑、渾濁不清、有懸浮物的則是變質(zhì)的普洱茶。
3.觀葉底。開湯后看沖泡后的葉底（茶渣），主要看柔軟度、色澤、勻度。葉質(zhì)柔軟、肥嫩、有彈性，色澤褐紅、均勻一致的好。葉底無彈性、花雜不勻、發(fā)黑或葉不開展屬品質(zhì)不好。
4.品滋味。主要是品嘗普洱茶湯，聞其香氣、嘗其滋味，要求甘甜、潤滑、厚重、陳香。
普洱茶保質(zhì)期和普洱茶生茶能放多久，其實這個**都只是一個不能確定的數(shù)，只要嚴(yán)格按照普洱茶的儲藏條件來保存，普洱茶是沒有保質(zhì)期的。如果你不知道什么樣的普洱茶好，可以參考一下如何判斷普洱茶的好壞。