人參果好吃嗎
人參果的果實(shí)有淡雅的清香,果肉清爽多汁,風(fēng)味獨(dú)特。具有高蛋白、低糖、低脂外,還富含維生素C,以及多種人體所必需的微量元素,尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實(shí)和蔬菜。
人參果什么時(shí)候吃*好
人參果是一種高營養(yǎng)水果。果肉清香多汁,腹內(nèi)無核,風(fēng)味獨(dú)特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點(diǎn),富含蛋白質(zhì)、維生素與礦物元素,具有保健**?!扒压弦蝗藚⒐笨墒陈蔬_(dá)95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)?!扒压弦蝗藚⒐彼臓I養(yǎng)成分確實(shí)較高,也較為全面。
食之能補(bǔ)充人體之需要,具有較高的營養(yǎng)保健價(jià)值。人參果的果實(shí)有淡雅的清香,果肉清爽多汁,風(fēng)味獨(dú)特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,還富含維生素C,以及多種人體所必需的微量元素,尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實(shí)和蔬菜。因此人參果有**、抗衰老、***、***、**、補(bǔ)鈣、美容等功能。
當(dāng)人參果的果實(shí)外觀出現(xiàn)清晰紫色彩條紋,或無條紋但果實(shí)外觀表皮光亮、光滑時(shí)即可采收,若需貯藏可七、八成熟時(shí)采收,在常溫下貯藏期40—60天,果實(shí)可在元旦至春節(jié)前后果蔬淡季上市。因此,人參果在6月-11月成熟,春季食用*佳。有專家建議,食用人參果適量就好,因人而異。社會(huì)上對“茄瓜一人參果”還存在一些不同看法,其中*主要的是其含糖量低,口味不太好。
因此,國內(nèi)一些科研單位對“茄瓜一人參果”進(jìn)行了選育,成功地培育出了含糖量高的新品種。其含糖量為6%-9%,味道甜,口感好。對此,又有人認(rèn)為,其含糖量之高低,不應(yīng)成為質(zhì)量優(yōu)劣之標(biāo)準(zhǔn)。甜味人參果口感好,故然受人青睞,但商品貨架上的許多無糖食品,不是也頗**嗎,而且,當(dāng)前中國有許多人(如*****等)不宜多吃甜味人參果,而應(yīng)常食低糖人參果。
人參果的價(jià)格
人參果所含的營養(yǎng)成分確實(shí)較高,也較為全面,具有較高的營養(yǎng)保健價(jià)值。女性懷孕期間適量食用人參果不但可以補(bǔ)充所需營養(yǎng),而且還可以美白養(yǎng)顏、抗衰老、增強(qiáng)***等**。
不同地區(qū)的人參果價(jià)格略有差異,價(jià)格在每公斤7.6-14元之間。但是受不同季節(jié)、天氣、地域等的影響,價(jià)格還會(huì)有變化,基本上不會(huì)偏離太多。
以上內(nèi)容就是小編對人參果好吃嗎的總結(jié),人參果的果實(shí)有淡雅的清香,果肉清爽多汁,風(fēng)味獨(dú)特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,還富含維生素C,以及多種人體所必需的微量元素,尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實(shí)和蔬菜。是大家的選擇哦。